In ciuda faptului ca de câteva decenii se gaseste în prim-planul preocuparilor medicale si ale mediilor de comunicare în masa, colesterolul ramâne unul dintre cei mai controversati factori care ne influenteaza sanatatea. Expertii în medicina nu sunt în consens în privinta legaturii sale cu bolile de inima, iar publicul nu stie întotdeauna toane bine ce este el de fapt. Cele doua tipuri de colesterol , respectiv alimentar si sangvin sau plasmatic se confunda adesea. Primul se gaseste în alimente, celalalt este esential pentru metabolismul organismului. Ficatul produce zilnic pana la 1g de colesterol sangvin, o grasime ceroasa ce intra în componenta tuturor celulelor. Aceasta joaca totodata un rol în producerea unor hormoni, a vitaminei D si a acizilor biliari, care ajuta digestia.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu