Ciroza

           Ravagiile provocate de ciroza, afectiune potential letala care face ca celulele ficatului sa moara, nu pot fi din nefericire reparate. Primul pas catre însanatosire este  abstinenta totala de la alcool, care, în cazul cirozei alcoolice, a afectat deja capacitatea organismului de a absorbi si depozita vitamine si minerale vitale. Pentru a înlocui acesti nutrienti pierduti, ca si pentru a recâstiga greutatea pierduta, suferinzii trebuie sa consume cantitati mari de carbohidrati complecsi, cum ar fi orezul, cartofii, pâinea si pastele integrale, precum si legume, fructe proaspete si, cu moderatie, peste, oua si lactate slabe, pentru a obtine toata gama de vitamine necesare. Ficatul afectat de ciroza este adesea incapabil sa faca fata unor cantitati mari de grasime, deoarece secreta cu greutate bila necesara la digestia lor. Mici cantitati de peste gras, carne de pasare, carne rosie slaba si produse din soia furnizeaza proteine cu putine grasimi. Produsele din carne si lactatele grase, cum sunt majori tatea brânzeturi lor fer men tate, trebuie evitate. Capacitatea de a liza medicamentele si multe alte substante, în special cele din alimentele grase si condimentate, poate fi si ea redusa atunci cand ficatul e afectat .